Як і чому тваринництво шкодить екології? Бути вегетаріанцем в Хмельницькому

Спільнота взаємодіючих організмів в межах їх місця існування становить екосистему. Зелені рослини з їх фотосинтетичними здібностями є перетворювачами. Вони складають основу всіх таких біологічних співтовариств, вловлюючи сонячну енергію і перетворюючи її в хімічну енергію. Споживачі, такі як комахи, птахи, тварини і люди (хмельничани в тому числі), повинні харчуватися рослинами, щоб отримувати необхідні поживні речовини для росту і всіх інших видів діяльності, оскільки вони не мають здатність до фотосинтезу. Далі на khmelnytskyi.name.

Як утворюється екосистема?

У свою чергу, і рослини, і тварини вмирають, в кінцевому підсумку поступаючись місцем розкладачам (бактеріям і грибам), які розщеплюють складну тканину на прості елементи, роблячи матеріал знову доступним для вторинної переробки. Послідовність, в якій окремі члени екосистеми харчуються один одним, являє собою харчовий ланцюжок. Багато, багато різні конвертери, споживачі і розкладачі мешкають у природному екосистемі, породжуючи численні короткі і довгі харчові ланцюги.

Всі взаємопов’язані і перекриваються ланцюга всередині екосистеми утворюють харчову мережу. Усередині таких спільнот рясніють конфлікти, коли більшість тварин і види виживають, тому що успішно конкурують зі своїми сусідами. Інші менш успішні, і вимирання не рідкість, навіть якщо баланс системи зберігається.

Багато методів ведення сільського господарства серйозно порушують динамічну рівновагу природної екосистеми, оскільки майже всі види сільськогосподарських культур не є аборигенними для багатьох регіонів, в яких вони вирощуються. Крім того, агрономія включає підготовку спеціальної грядки для посадки, заповнення сонячної енергії добривами, захист від конкуренції за допомогою механічних або хімічних засобів і експорт деякої частини продукції повністю за межі місцевої системи.

Тварини страждають: бойні в Хмельницькому

Точно так же тваринництво часто концентрує набагато більшу кількість травоїдних або всеїдних тварин, ніж будь-коли могло б бути присутнім в природних умовах, і, якщо випас худоби не буде ретельно управлятися, завдає шкоди навколишньому середовищу. Будь-яке таке порушення природного балансу, будь то рослинництво, тваринництво або змішане сільське господарство, має піддаватися ретельному моніторингу, щоб гарантувати підтримку якості і стійкості навколишнього середовища. Кожну ферму слід розглядати як інтегрований, динамічний комплекс або мікроекосистему.

Будь-яка діяльність, спрямована на використання природної екосистеми для забезпечення продовольством та іншими потребами людської спільноти, передбачає складні взаємодії між багатьма факторами і компонентами. Включення домашньої худоби в процес створює додаткові складності, які зростають при переході від натуральних або змішаних господарств до спеціалізованих комерційних одиницям.

Комерційні ферми також мають фізичні кордону, але їх вплив виходить далеко за їх межі. Зовнішні ресурси, в основному у вигляді енергоємних агрохімікатів або покупних кормів, збільшують ресурси на фермах для виробництва продукції. Невелика кількість одержуваних в результаті товарів може споживатися на фермі, але більша частина продається в інших місцях. Таким чином, комерційно орієнтовані ферми, особливо в промислово розвинених країнах, впливають на природну, соціальну та економічну середу в усьому своєму географічному регіоні з наслідками, що поширюються на інші країни і навіть на континенти.

Наслідки для екології

Багато екологічних проблем, виражені природоохоронними організаціями, дійсні і заслуговують розгляду. Надмірний випас з можливою ерозією грунту, деградацією довкілля і опустелюванням часто згадується як екологічна проблема. Однак потрібно бути обережним, покладаючи вину прямо на домашню худобу. У колишні часи скотарі були експертами в управлінні випасом, переміщенні своїх стад і стада в нові райони до того, як сталася серйозна деградація.

Крім того, гуманітарні програми, сфокусовані на покращенні харчування та санітарії, поряд з вакцинацією проти поширених хвороб, поліпшили здоров’я і збільшили тривалість життя багатьох племен і кланів. Це забезпечення контролю над смертністю без супутнього контролю над народжуваністю призвело до безпрецедентного збільшення чисельності населення одночасно зі скороченням ресурсів, що посилило проблему деградації навколишнього середовища.

Земля спустошується

Той факт, що надмірний випас може і сприяє деградації і опустелювання в деяких регіонах, не можна заперечувати. Викликає суперечки фактичні масштаби надмірного випасу і вказують чи останні тенденції на триваюче розширення або фактичне скорочення такого погіршення. Крім того, хоча надмірний випас домашніх тварин, безумовно, може бути прямою причиною деградації в деяких випадках, соціально-економічні та політичні чинники зазвичай лежать в основі таких проблем.

На відміну від ситуації з надмірним випасом пасовищ, не можна вірити твердженню про те, що багато поточні проблеми в світі можуть бути приписані розвитку смаку до жирній яловичині землевласниками. Фактично, споживання яловичини на душу населення знизилося приблизно на 30% за 15 років. За цей час можна було б очікувати деяких прикладів того, як це скорочення споживання яловичини забезпечило більшу доступність продуктів харчування або сприяло деякому поліпшенню якості навколишнього середовища десь в світі.

Як поліпшити логістику сільського господарства

Практика ведення сільського господарства, як і майже будь-яка інша діяльність людини, може бути екологічно чистою або екологічно шкідливої, в залежності від того, як і хто їх застосовує. Логічною метою для всього сільського господарства повинна бути оптимізація інтеграції кожного ресурсу ефективним чином, який покращує або, принаймні, підтримує, а не завдає шкоди навколишньому середовищу. Це передбачає більшу залежність від поновлюваних і вторинних ресурсів, а не від енергоємних зовнішніх ресурсів.

Так зване традиційне або старомодне органічне землеробство представляється привабливим в цьому відношенні, але, на жаль, не може забезпечити достатню продуктивність для прогнозованого або навіть нинішнього населення світу. Якась золота середина, що поєднує найбільш ефективні органічні методи з розумним використанням агрохімікатів, що усуває всі товарні субсидії і концентрує комерційне сільське господарство в найбільш продуктивних регіонах, забезпечує найкращі шанси на довгострокову стійкість.

Безпечні стратегії в Хмельницькому

Існує безліч проблем і можливостей для розробки нових цілісних і більш екологічно безпечних стратегій. Таке альтернативне сільське господарство повинно підкреслювати взаємозв’язок між усіма частинами всередині системи, включаючи фермера і його сім’ю, важливість багатьох біологічних балансів в програмі, де вони можуть бути поліпшені, і загальний вплив на навколишнє середовище.

Прихильники альтернативного сільського господарства іноді пропонують заміну сільськогосподарських тракторів та іншого механізованого обладнання, що забруднюють навколишнє середовище, кіньми або волами як поступового кроку. Прихильники таких змін, схоже, ніколи не замислюються про те, що повернення до тваринництва в глобальному масштабі, особливо в поєднанні з врожайністю, отриманої при широкомасштабному використанні тяги тварин в більш розвинених країнах, не може забезпечити достатню кількість їжі для нинішнього населення.

Що з кількістю врожаю?

Посилення тяги тварин накладає ще більші обмеження на врожайність, оскільки значну частину орних земель, в даний час виробляють їжу для людей, необхідно буде направити на вирощування кормів для значно збільшену кількість коней або биків. Набагато більш логічним рішенням могло б бути забезпечення більш чистого пального і забезпечення того, щоб всі двигуни ферми були правильно налаштовані, щоб споживати це без шкідливих викидів.

Як зазначалося раніше, не можна скидати з рахунків побоювання з приводу того, як сучасні методи ведення сільського господарства в значній мірі залежать від закуповуваних ресурсів, впливають на нашу навколишнє середовище і на людей або тварин, в поєднанні з питаннями про довгострокової стійкості таких методів ведення сільського господарства . На жаль, альтернативне сільське господарство, повністю використовує минулі практики, не є панацеєю.

Однак, якщо нашою метою є збереження або поліпшення навколишнього середовища, забезпечення стійкості за рахунок вторинної переробки, забезпечення відповідних умов як для тварин, так і для людей, а також поліпшення соціально-економічних умов в сільській місцевості, багато ідей виражені в альтернативної літературі гідні розгляду.

Причини невдалих спроб

Будь-яка розробка більш інтегрованих або цілісних систем землеробства буде утруднена в багатьох регіонах, тому що:

  • Управління сучасним вузькоспеціалізованим підприємством вимагає великих навичок, але все ж може бути значно менш вимогливим, ніж організація і управління підприємством, яке залишається економічно життєздатним при оптимізації інтеграції декількох видів рослин і тварин з іншими доступними на місці і імпортованими ресурсами.
  • Монокультура зернових або соєвих бобів вимагає значних капіталовкладень в спеціалізоване обладнання для посадки, захисту та збору врожаю. Точно так же і спеціалізованим виробникам тваринницької продукції потрібні унікальні приміщення, які не підходять ні для яких інших цілей, окрім тих, для яких вони були створені. Цією інфраструктурі бракує гнучкості, тому після того, як вкладення зроблено, змінити або навіть змінити цілі практично неможливо.
  • У програмах досліджень і розробок сільськогосподарських установ ще не приділялося великої уваги цілісної діяльності.
  • Багато програм державних субсидій і підтримки орієнтовані на одну продукцію.

Хмельничани, їжте більше овочів!

Хоча безперервні операції монокультур, як рослин, так і тварин, вимагають модифікації, щоб зробити їх більш екологічними, вони не обов’язково повинні зникати повністю. Можливо, первісна альтернатива може включати деяку ступінь прямого співробітництва між фермерами, що спеціалізуються на вирощуванні сільськогосподарських культур, і їх сусідами з тваринницькими господарствами.

Переробка рослинних залишків і надлишків через тварин і гній назад на орні землі може бути першим етапом. Це могло б еволюціонувати в бік ще більш тісної інтеграції з використанням деякого сівозміни кормів для бобових культур між традиційними товарними культурами. Зрештою, замість того, щоб постійно переміщати корм від агрономічних одиниць до тваринницьких, приміщення для вирощування та відгодівлі можуть бути побудовані прямо на фермах, де вирощують культури.

Формуємо нове екологічне середовище

Це зажадає переміщення тварин і, можливо, їх супроводжуючих, але гній буде зберігатися ближче до того місця, де він необхідний для добрива. Такий інтегрований синергізм, який використовує управління між низкою раніше ізольованих одиниць, дозволяє фермерам залишатися спеціалізованими, забезпечуючи при цьому більш широкі можливості для повторного використання ресурсів з деяким відповідним зниженням залежності від зовнішніх ресурсів.

Системи виробництва можуть кардинально змінитися, але сільське господарство залишиться життєздатним, оскільки кількість сонячного випромінювання, яке використовується або втрачається сьогодні, не впливає на кількість, доступне завтра. Таким чином, основним джерелом енергії є стійкий, і традиційне сільське господарство продовжить залишатися найважливішим джерелом їжі для людини.

Існує гостра необхідність в процедурах, які дозволили б включити систему стримувань і противаг, характеризує природні екосистеми як високопродуктивні системи землеробства.

Get in Touch

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

На водоймі у мікрорайоні Озерна зимують лебеді

На Озерній, на водоймі, зимують четверо лебедів. Пташки прилетіли сюди понад місяць тому. Зараз температура повітря опустилася нижче нуля. Озеро вкривається кригою....

Де протягом грудня працюватиме екобус у Хмельницькому

Вже цього тижня екобус продовжить приймати небезпечні відходи від хмельничан у різних мікрорайонах нашого міста. Коли та де працюватиме екологічний бус протягом...

У Хмельницькому простерилізували 1100 безпритульних тварин

Цього року у нашому місті простерилізували 1100 безпритульних собак та котів, що вп'ятеро більше, ніж у 2019 році. Ця кількість є рекордною...

Хмельничанкам на замітку: екологічні альтернативи побутової хімії

У вас коли-небудь починалося запаморочення під час або після використання звичайного миючого засобу, і ви задавалися питанням, що насправді знаходиться в цій...

Хмельницький: чи доцільне введення податків на викиди вуглецю?

Викиди вуглецю в атмосферу – дуже небезпечне. Саме тому в Південній Кореї планують вводити податок на викиди вуглецю. Чому керманичі в Південній Кореї хочуть...

Кам’янець-Подільська СЕС – одна із найпотужніших в Україні

Сонячна енергетика розвивається в Україні швидкими темпами. Адже встановлення сонячних електростанцій – це не тільки чудова інвестиція економічного характеру, а й екологічного. У Хмельницькій...

Економія електроенергії у побуті: прості поради хмельничанам на кожен день

Ви тремтите, побачивши останній рахунок за електрику? Оскільки погода продовжує змінюватися протягом сезону, витрати можуть різко зрости в спекотні літні місяці і...

Хмельницька АЕС: підприємство з історією 

Атомні електростанції для України – це водночас великий біль і потужне виробництво. З однієї сторони аварія, яка сталася на Чорнобильській АЕС, ще досі дається...