Рыбное хозяйство — отрасль экономики, задачей которой является изучение, охрана, выращивание, использование водных биоресурсов, их отлов, реализация и переработка с целью получения пищевой, кормовой, технической и другой продукции. Далее на khmelnytskyi.name.
Природно-климатические условия Хмельницкой области обеспечивают ресурсный потенциал и способствуют развитию рыбного хозяйства на внутренних пресноводных водоемах. В области находится значительное количество водоемов с экологическими условиями, которые способствуют выращиванию рыбы и обеспечивают мощное развитие отрасли. Узнайте больше о минеральных водах Макова.
Водоемы в Хмельницкой области
Реки области принадлежат к бассейнам крупных рек Днепр (40% территории области), Южный Буг (22,4%) и Днестр (37,6% территории области) и в целом малые реки. Лишь две большие реки (Днестр, Южный Буг) и три средних реки (Горынь, Случь, Збруч) частично протекают по территории области. По данным Регионального офиса водных ресурсов в Хмельницкой области общее количество рек на территории области составляет 3733, их протяженность 12880 километров. Среди самых длинных рек области – Южный Буг, Збруч, Горынь, Случ, Хомора.
В области насчитывается 39 водохранилищ общей площадью 9532,1823 гектара. Крупнейшими водохранилищами являются водоем-охладитель Хмельницкой АЭС площадью 2095 гектаров и Щедровское водохранилище площадью 1290 гектаров. Кроме того, насчитывается 2917 озер. Водохранилища в Хмельницкой области по признакам происхождения и функционирования относятся к категории техногенных акваторий, не имеющих аналогов в природе. Это водные угодья со значительными резервами природной кормовой базы и потенциальной рыбопродуктивности, на которых можно содержать товарную рыбопродукцию без отчуждения земель и использования искусственных кормов. В результате создания водохранилищ в области произошли коренные изменения природы рек, на которых они построены. Новые экологические системы и взаимосвязи между компонентами стали очень лабильными и при вмешательстве человека легко могут быть нарушены.
Какую рыбу выращивают в Хмельницкой области?
За период с 2018 года по 2022 год на территории области было выращено 3 384,255 тонны рыбной продукции и 723,821 тонны рыбопосадочного материала. При этом было выловлено 2809,483 тонны товарной рыбы.
В общем, лицами, осуществляющими рыбохозяйственную деятельность в сфере аквакультуры, были выращены следующие виды рыб:
- карп – 904 193 килограмма или 65,6% от общего объема выращенной рыбы;
- растительноядные – 250 334 килограммов (18,2%);
- сомовые – 1 689 килограммов (0,1%);
- и другие (щука, судак обыкновенный и карась серебристый) – 221 206 килограммов (16,1%).
Таким образом, рыбопроизводительность в указанный период составляла 270,73 килограмма/га.
В ихтиофауне также происходит ряд существенных количественных и качественных изменений. С ее состава исчезли или резко уменьшились ценные виды рыб, путь на нерестилища в реки бассейна Днестра загородили дамбы. В то же время началась быстрая адаптация к новым условиям, наиболее пластичным, в основном малоценным по биологическим и промысловым показателям рыб, численность которых постоянно растет.
В современном рыбоводстве растительноядные рыбы являются важной составляющей поликультуры. Белый толстолобик потребляет преимущественно фитопланктон и детрит, пестрый толстолобик – зоопланктон, фитопланктон и детрит, белый амур – высшую водную растительность, черный амур – в основном питается моллюсками, являющимися организмами зообентоса. Работа по вселению растительноядных рыб и черного амура в водохранилища Хмельницкой области поможет решить две важные проблемы: повысит их рыбопродуктивность с понижением трофности.
Проблемы рыбных хозяйств
Нерешенными проблемами низкие показатели воспроизводства аборигенных видов рыб и производства рыбной продукции, низкий образовательный и квалификационный уровень специалистов, занимающихся рыбоводством, браконьерство на водоемах области.
В большинстве случаев неэффективно используются как природные, так и искусственные водоемы. В сельских населенных пунктах, райцентрах не работают магазины по продаже живой рыбы. Вся торговля рыбой происходит на рынках, поэтому есть необходимость создать в области производственно-торговые комплексы, которые занимались бы выращиванием и реализацией рыбы самостоятельно, без посредников.
Кризисное состояние рыбного хозяйства Хмельницкой области вызвано следующими факторами:
- малой эффективностью механизмов государственного регулирования функционирования рыбохозяйственного комплекса;
- низкой внутриэкономической активностью административной составляющей отрасли;
- необеспеченностью высококвалифицированными специалистами по специализированным направлениям государственного управления и менеджмента;
- недостаточным уровнем государственной поддержки или привлечения инвестиций для обновления материально-технического обеспечения рыбного хозяйства;
- отсутствием современных биотехнологий в деятельности отраслевых предприятий;
- недостаточностью обеспечения рыбных хозяйств качественными комбикормами;
- уменьшением количества и ухудшением экологического состояния имеющихся нерестилищ, загрязнением воды.
